Міністерство оборони України кодифікувало та допустило до постачання у ЗСУ польову модульну кухню МК-500 вітчизняного виробництва.

Про це повідомила пресслужба відомства.

Ця кухня призначена для приготування їжі в польових умовах для військовослужбовців чисельністю до 500 осіб.

У Міноборони розповіли, що нову модульну кухню для потреб Збройних Сил України виготовили на одному з вітчизняних підприємств ОПК.

За основу для виробу українські інженери взяли 20-футовий морський контейнер. Тому до місця виконання завдань кухню доставляють на причепі або автомобільному базовому шасі, яке має стандартні кріплення для такого габаритного вантажу.

«До слова, модульна кухня сама «знімає» себе з платформи за допомогою гідродомкратів. Термін розгортання польової кухні з усіма робочими місцями та устаткуванням — 2 години. Працює в такому модулі одночасно 6 кухарів», – зазначили у міністерстві оборони.

Використовувати такі модульні кухні можливо в умовах зруйнованої інфраструктури життєзабезпечення, цілодобово, незалежно від пори року та погодних умов.

У оборонному відомстві наголошують, що для автономності роботи модульна кухня МК-500 має все необхідне обладнання для приготування їжі та комфортної роботи особового склад.

Такий модуль зокрема має: насосну станцію, дренажний насос для відкачування відходів, кондиціонери, каналізаційний жировловлювач, витяжні системи для кухонного обладнання, пароконвектомати, електричні плити, холодильники тощо. А також дизель-генератор.

Наразі у військах вже є понад 20 таких польових  модульних кухонь.

Міністерство оборони також розробляє нові сухпайки для військових відповідно до релігійних, медичних та етичних потреб військових.

Вони стануть доступними військовослужбовцям від грудня 2024 року, коли завершиться процес розробки та затвердження асортименту.